پیتزا رستورانی

پیتزا رستورانی 🍕🍕

🔮مواد لازم:
ارد نول مخصوص ۵۰۰ گرم
اب ۴۵۰ گرم
نمک ۷/۵ گرم
روغن زیتون ۳۰ گرم
مخمر خشک فوری ۴ گرم

تمام مواد و باهم ترکیب کنید، خوب با لیستک هم بزنید تا یه دست شه و گلوله اردی نمونه، بعد یه ساعت استراحت و کوبل فولد انجام بدید، و دوباره نیم ساعت استراحت و کویل فولد( سه بار استراحت نیم ساعته و کویل فولد تکرار شه)

در نهایت ادامه ی اموزش طبق ویدیو پیش برید❤️
فر رو از قبل تو دمای ۲۲۰ درجه گرم کنید و بعد از اینکه پیتزارو روی سینی داغ انتقال دادید، دمای فر رو روی ۲۰۰ قرار بدید


#آشپزی #اشپزی
"