♦️ فیلم اول: آرایش گلچه
به طور کلی، هر گلچه تقریباً با زاویه طلایی 137.5 درجه به سمت گلچه بعدی متمایل است و الگویی از مارپیچ‌های به هم پیوسته ایجاد می‌کند که در آن تعداد مارپیچ‌های چپ و تعداد مارپیچ‌های راست، اعداد متوالی فیبوناچی هستند. به طور معمول، 34 مارپیچ در یک جهت و 55 مارپیچ در جهت دیگر وجود دارد. با این حال، در یک گل آفتابگردان بسیار بزرگ، می‌تواند 89 مارپیچ در یک جهت و 144 مارپیچ در جهت دیگر وجود داشته باشد. این الگو، کارآمدترین چیدمان ریاضی ممکن دانه‌ها را در گلچه ایجاد می‌کند.

مدل الگوی گلچه‌ها در سر گل آفتابگردان توسط اچ. وگل در سال ۱۹۷۹ ارائه شد.

♦️ فیلم دوم: آفتابگردان‌های وحشی به خاطر گل‌های متعدد روی ساقه‌ها شناخته می‌شوند، در حالی که آفتابگردان اهلی اغلب دارای یک گل بزرگ در بالای ساقه بدون شاخه است.

برای کشاورزان تجاری که سایر محصولات کشاورزی را پرورش می‌دهند، آفتابگردان وحشی اغلب به عنوان علف هرز در نظر گرفته می‌شود. به خصوص در غرب میانه ایالات متحده، گونه‌های وحشی (چندساله) اغلب در مزارع ذرت و سویا یافت می‌شوند و می‌توانند عملکرد را کاهش دهند.

♦️ فیلم سوم: گل‌های آفتابگردان زمانی آماده برداشت هستند که پشت سر گل از سبز به زرد و سپس قهوه‌ای تبدیل شود، گلبرگ‌ها خشک شوند و بریزند و دانه‌ها پف کرده و کمی شل باشند. در این مرحله، دانه‌ها نیز به طور قابل توجهی رشد می‌کنند و ممکن است به طور طبیعی شروع به ریزش کنند.

♦️ فیلم چهارم: برداشت دستی گل آفتابگردان. یکی از رایج‌ترین روش روش‌های برداشت گل آفتابگردان قطع کردن سرگل است.

آفتابگردان سر پایین میان کشاورزان محبوب است چون دسترسی پرندگان به دانه‌ها به حداقل می‌رسد.



#گیاهان #گیاهان_علفی #گلها #کاسنیان #آفتابگردان #آفتاب_گردان #هندسه #ریاضی #زاویه_طلایی #عجایب_خلقت #گیاه_شناسی #علمی