🍔#کوفته_مرغ یه غذای معرکه س مخصوصا اگه با این سس مخصوص با
🍔#کوفته_مرغ یه غذای معرکه س مخصوصا اگه با این سس مخصوص بادمجان درست کنید😍
۳۰۰ گرم مخلوط ران و سینه مرغ چرخ شده،
۱ عدد پیاز رنده یا ساتوری شده،
۱ ق چ نمک
فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، پاپریکا از هرکدام نصف ق چ ،خوب ورز بدید
۲ ساعت داخل یخچال استراحت کنه
از مواد کمی بردارید و تو دست گلوله کنید
داخل روغن سرخ کنید
۲ عدد بادمجان کبابی رو پوست بگیرید
بادمجان ها رو داخل همان تابه تفتشون بدید
۳ عدد پوره گوجه، نمک، زردچوبه، ۵ دقیقه تفتشون بدید
کوفته ها رو داخل سس بچینید و درشو ببندید ۳۰ دقیقه زمان بدید
کوفته فوقالعاده ما آماده هست
۳۰۰ گرم مخلوط ران و سینه مرغ چرخ شده،
۱ عدد پیاز رنده یا ساتوری شده،
۱ ق چ نمک
فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، پاپریکا از هرکدام نصف ق چ ،خوب ورز بدید
۲ ساعت داخل یخچال استراحت کنه
از مواد کمی بردارید و تو دست گلوله کنید
داخل روغن سرخ کنید
۲ عدد بادمجان کبابی رو پوست بگیرید
بادمجان ها رو داخل همان تابه تفتشون بدید
۳ عدد پوره گوجه، نمک، زردچوبه، ۵ دقیقه تفتشون بدید
کوفته ها رو داخل سس بچینید و درشو ببندید ۳۰ دقیقه زمان بدید
کوفته فوقالعاده ما آماده هست
- ۵۴۰.۷k
- ۰۵ دی ۱۴۰۱
دیدگاه ها (۸)
در حال بارگزاری
خطا در دریافت مطلب های مرتبط