چیپس پنیر خانگی ترد طلایی و وسوسهکننده مواد لازم
🧀 چیپس پنیر خانگی؛ ترد، طلایی و وسوسهکننده! 📦 مواد لازم: • ۱ پیمانه پنیر چدار رندهشده (حدود ۱۰۰ گرم) • ½ پیمانه آرد سفید (همون آرد گندم) • ۱ قاشق غذاخوری کره نرمشده • ½ قاشق چایخوری نمک درشت یا معمولی • ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری آب (بهاندازهای که خمیر بشه 🍽 طرز تهیه: 1. همه مواد رو (غیر از آب) بریز توی غذاساز یا یه کاسه و با دست یا چنگال مخلوط کن. 2. کمکم آب اضافه کن تا خمیر منسجم و نرم ولی نه چسبناک بشه. 3. خمیر رو بین دو ورق کاغذ روغنی پهن کن تا ضخامتش حدود ۲ تا ۳ میلیمتر بشه. 4. با چاقو یا کاتر پیتزا، مربعهای کوچیک ببر و با خلال دندون وسط هر مربع یه سوراخ کوچیک بزن (استایل چیز ایتس 😄). 5. بچین روی سینی فر با کاغذ روغنی. 6. بذار توی فر از پیش گرمشده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد برای حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه تا طلایی و ترد بشن. 🔥 نکته حرفهای: اگه میخوای طعمش خاصتر بشه، یه کوچولو پاپریکا یا پودر سیر هم به خمیر اضافه کن. فوقالعاده خوشعطر میشه!
- ۴.۱k
- ۲۰ خرداد ۱۴۰۴
دیدگاه ها (۰)
در حال بارگزاری
خطا در دریافت مطلب های مرتبط