زرشک پلوبامرغ یه غذای مجلسی و

زرشک پلوبامرغ یه غذای مجلسی و



خوشمزس که اکثرا دوستش داریم..
حالا زرشک پلو با مرغ به روش من
اول مرغ رو با پیاز و ادویه و چوب دارچین بذارین بپزه؛ بعد از 1 ساعت مرغ رو از آب خارج کنید و آب مرغ رو دور بریزین(اینکار بخاطر اینکه بوی زحم مرغ گرفته بشه)
حالا مرغا و داخل روغن و کمی زردچوبه خوب سرخ کنید
برای سس مرغ؛ 1 عدد پیاز رو به همراه رب خوب تفت بدین بهش ادویه اضافه کنید و فلفل دلمه ای.. توی این مرحله آب جوش به سس اضافه کنید و مرغ های سرخ شده رو روی سس بچینید.. اواخر پخت زعفران اضافه کنید..
نوش جان

#زرشک_پلو_با_مرغ #غذای_سالم #غذای_ایرانی #ایرانی#غذای_مجلسی #ناهار_خوشمزه #ناهار#سینی_مزه #غذای_سنتی #مرغ #مرغ_مجلسی #غذای_رژیمی #مرغ_شکم_پر