بوقلمون شكم پر

بوقلمون شكم پر


مواد لازم:
بوقلمون
پياز
نمك
اب
مواد داخل :
زرشك سياه
گردو
پياز سرخ شده
قيصي

سس روي بوقلمون:
رب گوجه فرنگي
نمك
زعفران
ابليمو
روغن *سس رو يكم ميجوشونيم تا خوب رنگ بده

بوقلمون رو كه با اب+نمك+و چندتا پياز خوب پختيم ، مواد داخلي رو تو شكمش پر ميكنيم و
سس رو ميريزيم روي بوقلمون به طوري كه به همه جاش برسه و رنگي بشه
اخر سر هم يكم ميذاريم تو تابه با سس يكم بجوشه و سرخ بشه
مواظب باشيد بوقلمونتون زياد از حد نپزه چون ديگه وا ميره و بد ديده ميشه
بذاريد توظرف زيباتون و روش رو خوشگل كنيد و با خانوادتون لذت ببريد