کدو سوخاری رژیمی :

کدو سوخاری رژیمی :

مواد لازم :
کدوی سبز : 2 عدد
سفیده تخم مرغ : 2 عدد
آرد سوخاری خونگی دو پست قبل یا اگه از بیرون میگیرید درشت باشه : یک چهارم تا نصف پیمانه پیمانه
پنیر پارمسان رنده شده : 2 قاشق مرباخوری
پودر سیر، نمک ، فلفل سیاه ، آویشن ، ریحان خشک ، پودر پیاز ، پودر رزماری، پدر مارچوبه ، جعفری خشک ،ببینید ،ترجیحا خوبه که همه ی این ادویه هایی رو که اینجا ذکر کردم واسه این مورد داشته باشیم حتی پونه ی کوهی.ولی اینجور نیست که اگه الان نداشته باشید کارتون راه نمیافته.ببینید تو خونه کدومشو دارین از همونا استفاده کنید .
طرز تهیه :

سفیده تخم مرغ ها رو با کمی نمک و فلفل سیاه بزنید .تو یه ظرف دیگه آرد سوخاری و بقیه ادویه ها رو مخلوط کنید . کدو ها رو به صورت خلال های خیلی درشت برش زده اون ها رو توی سفیده تخم مرغ و بعد  در مخلوط آرد و ادویه بغلتونید جوری که تمام سطح کدو با آرد پوشونده شه . کاغذ روغنی رو کف سینی فر پهن کرده ،کدوها رو روش بچینید و درفر از قبل گرم شده با دمای 220 درجه سانتی گراد حدود بیست دقیقه بپزید و تازه تازه همراه با سس کچاپ نوش جون کنید .