پیتزای بیف استراگانف🤤🍕👩‍🍳

وسطش چی باید بزاریم؟؟؟
سلام رفقای جان دل، حال تون چطوره؟ به نظرتون در میانه ب این پیتزای میان تهی چه سس یا دیپی جاش خالیه؟ ☺️
.
.
و اما مقادیر خمیر:
دویست و پنجاه گرم آرد
پنج گرم مخمر خشک
پنج گرم شکر
پنج گرم نمک
صد و سی گرم آب
بیست گرم روغن
(جهت تبدیل به حجم از هایلایت پیمانه‌ها میتونید کمک بگیرید)
خامه ترش رو هم میتونید در ویدیو بیف استراگانف (نسخه اصلی نه ایرانی) که قبلا پست کردم ببینید.