یکی از پر طرفدارترین کیککافیشاپی همین

یکی از پر طرفدارترین #کیک_کافیشاپی همین
#کیک_پسته_کافیشاپی هست 🍃
.
این رسپی اصلی هست🍃🤌
خوشحال میشم مثل همیشه لا🍰یک کنید تا آموزش های بیشتری براتون بزارم 🫶
.
مواد لازم :
تخم مرغ ۳عدد هم دمای محیط
آرد قنادی ۱۲۰گرم
شیر ولرم ۵۰گرم
روغن مایع ۵۵گرم
شکر دانه ریز ۱۱۰گرم
بیکینگ پودر ۳گرم
پودر پسته ۴۰گرم
اسانس وانیل یا اسانس پسته چند قطره
من تو دو تا قالب ۱۸درست کردم شما میتونید توی یک قالب ۲۰یا ۱۸ارتفاع بلند درست کنید
.
تخم مرغ و با شکر و با کمی وانیل یا اسانس بزنید تا کش دار بشه ۷دقیقه با دور تند
بعد شیر ولرم و روغن مایع رو اضافه کنید در حد ۲۰ثانیه کافیه
بعدم آرد و بیکینگ پودر الک شده و پودر پسته به دلخواه یک قطره رنگ سبز ژله ای
کف قالب چرب و آرد پاشی کنید یا کاغذ روغنی بیندازید
در فر از قبل گرم شده
با دمای ۱۷۰گازی و ۱۶۰برقی به مدت ۴۰تا ۵۰دقیقه بستگی به تایم فر شما داره
اجازه بدید کیک کامل خنک بشه اگه مثل من توی دو قالب درست کردید که فقط سطح رویی کیک و جدا کنید اگه توی یک قالب سطح رویی رو جدا کنید و به دو قسمت تقسیم کنید
هر لایه رو با شیر مرطوب کنید و نیم کیلو خامه قنادی رو فرم بدید و کیک و باهاش تزیین کنید چند ساعت درون یخچال استراحت بدهید
بعد تقسیم کنید
نوش جان🍃
منبع:
naghemehashkook

╭━━⊰ ❥︎♥️ ⊱━━╮
  @coffeemax
╰━━⊰ ❥︎♥️ ⊱━━╯
🌟دنبال کردن🌟