تزئین کشک و بادمجان

🍲تزئین کشک و بادمجان 😍
🔻نکات جادویی برای کشک بادمجان🔻
🔸به‌جای کباب‌کردن بادمجان‌ها، کافی است با استفاده از چنگال 7 تا 10 سوراخ روی هر بادمجان ایجاد کنید و آنها را روی یک ورقه فر که با فویل آلومینیومی پوشانده شده است قرار دهید و با دمای 400 درجه فارنهایت به مدت 50 تا 60 دقیقه بپزید. سپس بادمجان ها را از فر خارج کرده و کنار بگذارید تا خنک شوند. همچنین می‌توانید بادمجان‌ها را از وسط نصف کنید و آنها را در فر بپزید. سپس گوشت آنها را بردارید و در این دستور غذایی استفاده کنید.
🔸اگر نمی‌توانید تمام پوست سوخته بادمجان را جدا کنید، نگران نباشید. این تکه‌های زغالی در واقع طعم دودی بیشتری به غذای شما می‌دهند.
🔸مقداری سماق به کشک بادمجان اضافه کنید تا ترشی خوشمزه و لذیذی تجربه کنید.
🔸چیپس پیتا، کراکر و حتی تکه های نان پیتا با این پیش غذای خاورمیانه ای کاملاً جفت می شوند.
🔸این غذا را با اضافه کردن مقدار کمی مخلوط ماست به بادمجان تفت داده شده به سالاد ماست بادمجان تبدیل کنید.
🔸از هر گونه سبزی تازه‌ای که در این دستور غذا می‌خواهید، می‌توانید استفاده کنید. جعفری، شوید، نعناع تازه یا حتی ترکیبی از آنها.
🔸درصورتی‌که این غذا را زودتر درست کردید، کشک را به‌صورت جداگانه آماده کنید و در لحظه سرو روی بادمجان‌ها بریزید. به‌این‌ترتیب بادمجان مایعات زیادی را جذب نمی‌کند و طعم دودی ملایم خود را حفظ می‌کند.
🔸این غذا را می‌توان با نان تازه یا پلوی ساده سرو کرد.
.
.
📚انواع آموزش در #فروشگاه_تعطیلات #تعطیلات #پیج_تعطیلات #کفش_تعطیلات #کفش_تعطیلات_اصفهان #پوشاک_تعطیلات
🥿تولید و عرضه‌ی انواع #کفش #دمپایی #صندل #کالج #ونس #آل_استار و ارسال به سراسر ایران🇮🇷
.
🔑کلمات مرتبط با #فروشگاه_کفش_تعطیلات :
#کفش_بانه #کفش_قروه