لایک و سیو وفالو و بازنشر یادتون نره

🌼🌼🌼

🥛حلوا شير؛ از لطيف ترين حلواهاست و مزه ی فوق‌ العاده ای هم داره 😋👌

🥧مواد لازم:
🧈آرد سبوس دار يا آرد گندم يک ليوان
🧈کره پنجاه گرم
🧈روغن نصف ليوان
🍭مواد شربت
🍬شير دو ليوان
🍬شكر يک ليوان
🍬گلاب نصف ليوان
🍬اسانس هل یا هل مقدارى
🍬زعفران غليظ به ميزان لازم

1⃣ اول همه ى مواد شربت رو تركيب كنيد ودر حد حل شدن شكر در شير، روى حرارت بذاريد (شربت نبايد بجوشه)
2⃣ آرد رو بهتره از قبل الک كنيد كمى تفت بديد تا خاميش كَرفته بشه
3⃣ بعد كره و روغن اضافه كنيد و هم بزنيد تا رنگ آرد و روغنتون مثل تو فيلم كمى تغيير رنگ بده
4⃣ در آخر شربت رو تو سه مرحله به آرد و روغن اضافه كنيد و خوب هم بزنيد
حتما حرارت ملايم باشه

#حلوا_شیر #حلوا #دسر #حلواشیر
🌼🌼🌼