🎬 #دلمه_برگ_مو 🥗😋👆
🎬 #دلمه_برگ_مو 🥗😋👆
پیاز ۱ عدد درشت،گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم
برنج ۱۰۰ گرم(۲۴ ساعت خیس خورده باشه)
لپه نیم پز ۱۰۰ گرم،کشمش ۵۰ گرم،زرشک ۳۰ گرم،گوجه ی پوره شده ۲ عدد
سبزی دلمه ۲۰۰ گرم(شامل تره جعفری، شوید، مرزه، ترخون، نعنا و پیازچه)
ادویه شامل (زردچوبه، فلفل سیاه، دارچین، پودر سیر) و نمک به مقدار لازم
برگ مو به مقدار لازم(حدودا ۸۰ تا)
#سس_دلمه👇
رب انار ۲ ق غ خ
آب ۱ لیوان،آبغوره ۱/۲ لیوان،شکر ۲ ق غ خ
پیاز ۱ عدد درشت،گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم
برنج ۱۰۰ گرم(۲۴ ساعت خیس خورده باشه)
لپه نیم پز ۱۰۰ گرم،کشمش ۵۰ گرم،زرشک ۳۰ گرم،گوجه ی پوره شده ۲ عدد
سبزی دلمه ۲۰۰ گرم(شامل تره جعفری، شوید، مرزه، ترخون، نعنا و پیازچه)
ادویه شامل (زردچوبه، فلفل سیاه، دارچین، پودر سیر) و نمک به مقدار لازم
برگ مو به مقدار لازم(حدودا ۸۰ تا)
#سس_دلمه👇
رب انار ۲ ق غ خ
آب ۱ لیوان،آبغوره ۱/۲ لیوان،شکر ۲ ق غ خ
- ۱۹.۹k
- ۲۴ خرداد ۱۴۰۰
دیدگاه ها (۱۲)
در حال بارگزاری
خطا در دریافت مطلب های مرتبط