ایده یلدایی

باسلوق انار

نصف پیمانه نشاسته
1 و نیم پیمانه اب
نصف پیمانه شکر
یک بسته پودر ژله قرمز با طعم دلخواه
یک چهارم پیمانه روغن مایع
در صورت تمایل، یک قاشق غذاخوری گلاب
.
برای رنگ سبز همین مواد لازمه، ولی با نصف مقدار
.
نشاسته و اب رو روی حرارت ملایم بذارین و هم بزنین تا نشاسته حل بشه
بعد شکر و پودر ژله رو بهش اضافه کنین و انقدر هم بزنین تا رنگش شفاف بشه و غلیظ بشه و رد قاشق روش بمونه
بعد بهش روغن مایع ( و گلاب رو) اضافه کنین و هم بزنین تا خوب مخلوط بشن
.
کف قالب نایلون فریزر پهن کنین و کمی چربش کنین
باسلوق قرمزو تو قالب بریزین و بذارین تو یخچال
برین سراغ درست کردن مایه سبز رنگ
بعد همونطور که گرمه تو قالب بریزین و اجازه بدین چند ساعت تو یخچال بمونه
بعد کف ظرف پودر نارگیل بپاشین و باسلوق رو برگردونین تو ظرف و روشم پودر نارگیل بریزین
میتونین بعد برش زدن کامل تو پودر نارگیل بغلطونین
و با شکلات اشکی هم میتونین تزئین کنین
نوش جان.

#‌ایده_‌یلدا
#هنری_های_رز
#شیک#جذاب#زیبا#عالی#قشنگ#محشر#لاکچری#ایده_آل#خاص#هنری#خارق_العاده#بینظیر

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤