چیپس پاستا خونگی

چیپس پاستا خونگی
(ورق بزنید)

نکته هایی که تو ویدیو گفتم اینجا هم براتون نوشتم حتما رعایت کنید تا بتونین این چیپس خوشمزه رو درست کنید😍
.
🔷 مواد لازم :
پاستا
نمك
آويشن
.
⭕️ پاستاها خوب آب پز بشن، مواظب باشيد له نشن 🥴 نرم بشن کافیه.
⭕️ قبل از سرخ كردن 👈 حتما پاستاها
۲۴ ساعت رو پارچه بمونن که كامل خشک بشن.
⭕️ حرارت گاز باید متوسط باشه اگر کم باشه خوب پفکی نمیشه و اگر زیاد باشه میسوزه.
⭕️ همین که پف کنن آمادست، نبايد بیش از حد سرخ بشن 🥰
⭕️ راستی هر اندازه که مصرف میکنید سرخ کنید که تازه مصرفش کنید، چون دقیقا مثل پفک هندی اگه زیاد تو محیط بمونه تردی اولش رو نداره.



#آشپز #آشپزی #آشپزخانه #سرآشپز #رستوران #رستورانگردی #رستوران_لوکس #تهران #ايران #خوشمزه
#اموزش_اشپزی#چیپس پاستا خونگی