طرز تهیه یک املت خوشمزه به سبک فرانسوی! +عکس

طرز تهیه یک املت خوشمزه به سبک فرانسوی! +عکس
@khaneh_ma
مواد لازم:
1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
3 برش ضخامت برش بیکن یا ژانبون 1سانتی خرد شده
1 فنجان سیب زمینی
نمک و تازه فلفل سیاه و سفید
5 تخم مرغ بزرگ
3 قاشق غذاخوری شیر
1 قاشق سوپخوری کره
1 قاشق غذاخوری موسیر تازه وخرد شده
@khaneh_ma

طرزتهیه:
برای تهیه املت فرانسوی ابتدا روغن زیتون را در تابه موردنظر میریزیم و حرارت را روی شعله متوسط قرار میدهیم.ژامبون را حدود 3تا5دقیقه تفت می دهیم وسپس آنرا از تابه جمع میکنیم و سیب زمینی هارا به همراه نمک و فلفل سرخ می کنیم و از تابه جمع میکنیم.
در یک کاسه متوسط، تخم مرغ ها را شکسته،شیر و کمی نمک و فلفل اضافه و با چنگال خوب می زنیم.حالا کره را در تابه میریزیم و تخم مرغ و ژانبون و سیب زمینی راهم اضافه می کنیم.در صورت دلخواه میتوان به مدت 8دقیقه در فر پخت.
@khaneh_ma