طرز تهیه کاپوچینو بدون نیاز به دستگاه

طرز تهیه کاپوچینو بدون نیاز به دستگاه
غذای: ایتالیایی گروه: غذاهای مناسب برای تمامی فصول, مهمانی, میان وعده سطح مهارت: متوسط

123
مقدار: 1 مناسب برای: 2 زمان آماده سازی: 5 دقیقه زمان پخت : 10 دقیقه مدت زمان آمادگی : 15 دقیقه
طرز تهیه

مرحله 1

شیر سرد را با شکر مخلوط کرده و روی شعله گاز قرار می دهیم تا بجوش بیاید .ظرف را از روی حرارت برداشته و با استفاده از همزن دستی یا برقی هم می زنیم تا خوب کف کن نکته اینجاست که باید از یک طرف شروع به هم زدن کنید و به صورت چرخشی از همزن استفاده نکنید

مرحله 2

قهوه را دم کرده که می توان از قهوه ترک استفاده کرد و یا اسپرسو که طرز تهیه قهوه ترک و اسپرسو در سایت در قسمت نوشیدنی ها موجود است

مرحله 3

داخل فنجان تا یک سوم آن قهوه می ریزیم و با استفاده از یک قاشق شیر گرم را داخل فنجان می ریزیم تا دوسوم فنجان و آخرین مرحله اضافه کردن کف شیر هست .استاندارد اندازه فنجان کاپوچینو 150-180ml است. اما شما می توانید فنجان بزرگتر در صورت نیاز استفاده کنید

مرحله 4

و در انتها می توانید روی آن را با پودر دارچین یا قهوه تزئین کنید نوش جان

مواد لازم

200 میلی لیتر شیر چرب
½ قاشق چایخوری شکر
قهوه یا اسپرسو دم کرده