(مواد لازم برای بربسیل(به ربه سیل

(مواد لازم برای بربسیل(به ربه سیل
@kurdane
گوشت بره با استخوان 1 کیلو
ماست گوسفند نیم کیلو
کوراده( پیچک ) ریز خرد شده 4 قاشق غذاخوری
(در صورت در دسترس نبودن از پیازچه استفاده کنید)
کره حیوانی 50 گرم
برگ بو چند برگ
پیاز 1 عدد متوسط
نمک و فلفل قرمز و زرد چوبه به اندازه دلخواه
kurdane