مربای_پوست_هندوانه_

مربای_پوست_هندوانه_

دیگه پوست هندوانه هاتون دور نریزین ببینین چه مربای خوشمزه ای میشه.

مواد لازم:
سفیدی پوست هندوانه یک کیلو
شکر چهار پیمانه پلوپزی

طرز تهیه:
شکر روی پوست هندوانه هایی که به شکل مربع برش دادیم میریزیم و میذاریم روی حرارت ملایم و در قابلمه رو میذاریم تا 15 دقیقه بجوشه و خوش رنگ بشه،بعد در قابلمه رو میگیریم و ده دقیقه دیگه میذاریم با حرارت زیاد بجوشه تا لعاب بندازه و جا بیفته.
نوش جون
من دست آخر یکم گلاب و زعفرون بهش اضافه کردم و گذاشتم 5 دقیقه جوشید عالی شد.