قرابیه آرد

#قرابیه آرد

مواد لازم:
125 گرم کره و یا مارگارین در دمای اتاق
نصف استکان روغن ( استکان کمر باریک ترک 40 گرم)
1 استکان پودر قند (50 گرم)
2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت و یا گندم
1 پاکت وانیل شکری (5 گرمی و یا وانیل ایرانی کمی)
2 الی 2.5 لیوان آرد
پودر قند برای روی قرابیه
طرز تهیه:
کره ، روغن مایع ، نشاسته ، وانیل ، پودر قند را داخل ظرفی بریزید و ورز بدید. آرد را کم کم بریزید و خمیری که مثل نرمی گوش ، نرم است آماده کنید. مثل فیلم هر شکلی که دوست دارید بدید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده به مدت 15 دقیقه بپزید. بعد از خنک شدن پودر قند بپاشید و سرو کنید. من شکلاتی درست کردم ( یک قسمت از قرابیه ها را در شکلات آب شده بزنید و سپس در پسته یا شکلات چیپسی و یا هر چیزی که دوست دارید بزنید.)