کندو عسلی
"کندو عسلی".
مواد لازم:
چهار پیمانه آرد سفید.نصف پیمانه پودر شیر.یک استکان روغن.کمی نمک.کمی شکر.بکینگ پودر و خمیرمایه.آب ولرم ب مقدار لازم
طرز تهیه:
همه ی مواد رو با هم مخلوط میکنیم و با آب خمیرش میکنیم و خوب ورز میدیم.
خمیر نباید خیلی سفت و نباید شل باشه طوری ک بشه گردش کرد یا شکل داد.
به خمیر یک ساعت استراحت میدیم تا حجمش دوبرابر شه...
بعد به اندازه یه گردو بر میداریم و پهن میکنیم تو دستمون پنیر لاش و گرد میکنیم و تو سینی فر میذاریم
روش هم اول تخم مرغ میکشیم و بعد کنجد میپاشیم و تو فری که از قبل با دمای صد و هشتاد درجه سانتی گراد گرم شده میذاریم تا طلایی شه.
بعد که از فر خارج کردیم روش عسل میریزیم.
نوش جان... (امیدوارم خوشتون بیاد)
مواد لازم:
چهار پیمانه آرد سفید.نصف پیمانه پودر شیر.یک استکان روغن.کمی نمک.کمی شکر.بکینگ پودر و خمیرمایه.آب ولرم ب مقدار لازم
طرز تهیه:
همه ی مواد رو با هم مخلوط میکنیم و با آب خمیرش میکنیم و خوب ورز میدیم.
خمیر نباید خیلی سفت و نباید شل باشه طوری ک بشه گردش کرد یا شکل داد.
به خمیر یک ساعت استراحت میدیم تا حجمش دوبرابر شه...
بعد به اندازه یه گردو بر میداریم و پهن میکنیم تو دستمون پنیر لاش و گرد میکنیم و تو سینی فر میذاریم
روش هم اول تخم مرغ میکشیم و بعد کنجد میپاشیم و تو فری که از قبل با دمای صد و هشتاد درجه سانتی گراد گرم شده میذاریم تا طلایی شه.
بعد که از فر خارج کردیم روش عسل میریزیم.
نوش جان... (امیدوارم خوشتون بیاد)
- ۱.۴k
- ۰۷ اردیبهشت ۱۳۹۴
دیدگاه ها (۳)
در حال بارگزاری
خطا در دریافت مطلب های مرتبط