دسر کاپوچینو وهات چاکلت

دسر کاپوچینو وهات چاکلت
مواد لازم.شکلات تیره
آب جوش 1/5لیوان
آب سرد نصف لیوان
پودر ژلاتین 1/5قاشق سوپخوری
هات چاکلت 2 بسته
شکر 3 قاشق
شکلات تلخ رنده شده50 گرم
ژلاتین را به روش بن ماری حل میکنیم همه مواد را مخلوط وروی حرارت میگذاریم وقتی گرم شد ژلاتین را اضافه میکنیم ودر قالب میریزیم در یخچال میگذاریم تا خودش را بگیرد
قسمت شکلات روشن
شیر1/5 لیوان
شکر6 قاشق سوپخوری
کاپوچینو 1 بسته
آب سرد 1/2 لیوان
ژلاتین1/5 قاشق سوپخوری
این قسمت هم مثل قسمت‌ها درست میشود و بعد از خنک شدن روی مواد اولیه میریزیم
مواد لازم قسمت سفید
شیر2 لیوان
شکر8 قاشق سوپخوری

وانیل1/4قاشق چایخوری
خامه3 قاشق سوپخوری
ژلاتین1/5 قاشق سوپخوری
آب سرد1/2 لیوان
شیر وشکر را با هم مخلوط کرده وروی حرارت ملایم میگذاریم تا شکر حل شود خامه و وانیل را اضافه کرده بعد ژلاتین حل شده را اضافه میکنیم وبعد از سرد شدن روی دو رنگ بالامیریزیم