کیکیزدی

‍ #کیک_یزدی
۵عدد تخم مرغ,,,,و۳۵۰گرم روغن مایع,,,,,۳۵۰گرم ماست (میتونید نصف ماست ونصف اب بزنید),,,,هل ۱ق چ,,,,وشکر ۳۵۰گرم همه مواد رو داخل ظرف با میکسر هم زذم تا کاملا مایه مخلوط بشه بعد نیم کیلو ارد و۱/۲ق م پکینگ پودر رو مخلوط کردم وسه بار الک کردم وبه مواد بالا اضافه کردم وخوب مخلوط کردم
وتو کپسول کیک یزدی که داخل قالب مافین گذاشتم ریختم وچندتاهم کشمش تو موادم ریختم میتونید گردو یا هر مغزی دوست داشتین توش بریزید وتو فر ۱۸۰درجه نیم ساعت گذاشتم تا پخته بشه وروش هم قهوه ای بشه
البته من به مواد کیک ۱ق غ عسل هم اضافه کردم ومیتونید ۱ق غ زعفران دم کرده هم بزنید تا خوش رنگتر بشه