بفرمایین

بفرمایین
#کیک_یخچالی
#آشپزی

‍ پودینگ شکلاتی
شیر
پتی بور ساده
پتی بور شکلاتی
پسته نیم کوب شده

کف قالب مورد نظر را پلاستیک می اندازیم( اگر از قالب کمربندی استفاده میکنید نیازی به پلاستیک انداختن نیس)

پودینگ را طبق دستور که روی جلد نوشته شده آماده میکنیم( اگر پودینگ شما نیاز به حرارت داشت بعد از اینکه با شیر مخلوط کردید و غلیظ شد اجازه دهید از حرارت بیفته بعد شروع به کار کنید)

پتی بور شکلاتی را به سس آغشته کرده یک بیسکویت ساده روی آن گذاشته به صورت عمودی در قالب میگذاریم تا اولین ردیف پر بشه

دفعه بعد فقط پتی بور شکلاتی را به سس آغشته کرده از طرف سس دار به بیسکویت ساده میچسبانیم 

دور بعد با پتی بور ساده اینکار رو میکنیم

در هر دور رنگ بیسکویت باید تفاوت داشته باشه یعنی یک دور ساده دور بعد شکلاتی

قالب که پرشده به مدت یک شب استراحت در یخچال

بعد از استراحت در ظرف سرو برگردانده آرام پلاستیک را جدا میکنیم به دلخواه روی آنرا با سس شکلاتی یا گاناش و پسته تزیین و سرو میکنیم

اینم برش خورده ش