شما میتونید خامه قنادی آماده رو از لوازم قنادی ها به شکل

شما میتونید خامه قنادی آماده رو از لوازم قنادی ها به شکل منجمد تهیه کنید.ابتدا مقدار مورد نیاز خامه رو از فریزر خارج کرده و داخل ظرف گودی بریزید.اجازه بدید کمی بمونه و از اون حالت سفتی دربیاد.البته هنوز هم باید قسمتهای منجمد داخلش باشه.با دور متوسط همزن چند دقیقه میزنیم.حدود ده دقیقه کاری بهش نداشته باشید و اجازه بدید بمونه.
حالا اگه مایلید اسانس مورد نظرتون رو اضافه کنید
یا پودر کاکائو...
و دوباره بین پنج تا هشت دقیقه بزنید تا کاملا فرم بگیره...
بیشتر از این نزنید چون خیلی سفت میشه...
ممنونم از دوست خوبم افشینه جان بابت راهنماییهاش