دسر

#دسر_
#چیزکیک_توت_فرنگی_
مواد کراست؛بیسگوییت پتی بور ساده ۱ بسته بزرگ،پودر نارگیل ۴ قاشق،شیر ۳ الی ۴ قاشق،کره آب شده ۵۰ گرم
لایه پنیری؛پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم ،خامه ۱۲۰ گرم،ژلاتین ۱ قاشق به صورت پودر که باید به شکل بن ماری با کمی آب حل بشه،مربای توت فرنگی یا شربت توت فرنگی ۲ قاشق
لایه آخر ژله توت فرنگی
بیسگوییت رو کمی پودر کنید به آن بقیه مواد رو اضافه کنید تا به صورتی در بیاد که با فشار دست به هم بچسبه این مواد رو ته قالب بریزید و با فشار دست صاف کنید و یک ساعت داخل یخچال بزارید
برای مواد میانی خامه و پنیر رو با هم خوب بزنید و بهش شربت توت فرنگی رو اضافه کنید و در آخر ژلاتین آب شده و روی مواد قبلی بریزید و در اخر بعد از بسته شدن مواد چیز کیکتون روش ژله توت فرنگی بریزید..