ترفند نجات کیک خرابشده

۴ ترفند نجات کیک خراب‌شده

1.کیک پف نکرد یا سفت شد؟
ترفند: خردش کن، با کمی خامه، گردو یا شکلات مخلوط کن → کاپ‌کیک یا توپک کیک (cake pops) درست کن

2.کیک ترک خورد یا ظاهر بدی داره؟
ترفند: روشو با خامه، گاناش شکلات یا میوه کامل بپوشون → ظاهر مجلل بساز!

3.کیک زیادی خشک شده؟
ترفند: با شیر، شربت ساده یا قهوه کمی مرطوبش کن → داخلش خامه یا میوه بریز → دسر لایه‌ای مثل تریفل بسازترفند رو ذخیره کن

4.کیک سوخته از زیر؟
ترفند: لایه زیرین رو با چاقوی دندانه‌دار جدا کن → بقیه کیک رو قالب‌زنی کن یا چند لایه‌اش کن
نکته: با قالب گرد کوچیک‌تر دوباره شکل بده و تزیین کن.

‎این ترفند رو ذخیره کن، یه روز نجاتت می‌ده.


#ترفندهای_جالب #کیک_خانگی