ویورس جونگکوک

ویورس جونگ‌کوک

اوه، سعی کردم روغن پریلا رو یکم متفاوت بخورم و به نظر بهتره
نتونستم چون بنظر میرسید همه اونو یکم شور میخورن
تفاوت زیادی وجود نداره اما
روغن پریلا خام 3
سس چم 2
سس سویا تیره 1
سس بولداک <آتشی> 1
سس مایونز بولداک <آتشی> 1
زرده تخم مرغ 1
فلفل ~ (به لحن یوری یونگد یه یوتیوبر که آشپزی میکنه) یکم اضافه کنین
مقداری کنجد آجیلی/معطرو آسیاب کنین و بعد هرچقدر ترجیح میدید اضافه کنید، بعد مخلوط کنین
من مطابق با 2 وعده (200 گرم) قرار دادم
برای رفرنس، یک قاشق از اونو می کشم
و بعد از اون، چیزی رو که دوست دارید توش قرار بدید، قرار بدید
اگه پیاز دوست دارین میتونین مقداری پیازو نازک خلال کنین و داخلش بریزین
یا اگر سیر دوست دارین میتونین یکم سیر خرد شده رو توش بریزید
و اگه رایحه فلفل قرمزو دوست دارین، میتونین مقداری از فلفل قرمزو توش قرار بدین، هرچی که دوست دارین و در آخر، تیکه های جلبک دریایی چاشنی شده رو روش قرار بدید
من خستم بودم و تیکه های جلبک دریایی چاشنی شده رو تو سس ریختم، اما نه، لازمه اونو به عنوان تاپینگ آخر قرار بدید هه هه
به هر حال این طعم حتی بهتره هه
آه و هرچقدر میتونید اینو سرد بخورید. تو ثانیه آخر اونو تو آب یخ گذاشتم خیلی آبکشیش کردم و بعدش تمام آبو صاف کردم امروزم فایتینگ هه هه