کیک فنجانی

کیک فنجانی

مواد لازم:
دو عدد تخم مرغ
یک و نیم استکان شکر
یک استکان شیر
یک استکان روغن مایع
دو قاشق غذاخوری کاکائو
دو استکان آرد
یک پاکت 10 گرمی پکینگ پودر(یک قاشق غذاخوری)
یک پاکت وانیل 5 گرمی

اندازه استکان 125 میلی(نصف لیوان دسته‌دار فرانسه)

طرز تهیه:
تخم‌مرغ و شکر را مخلوط کرده و هم بزنید روغن مایع و شیر را هم اضافه کنید آرد و کاکائو و پکینگ پودر و وانیل را هم اضافه کرده و مخلوط کنید.
قالب‌ یا فنجانها را چرب کنید و از مایع کیک تا نصف قالب ها بریزید و داخل قابلمه بچینید.
تا نصف قالب‌ها آب جوش بریزید و روی حرارت بگذارید و در قابلمه را بگذارید بعد از به جوش آمدن حرارت را کم کنید و 20 دقیقه بدون باز کردن در قابلمه بپزید. با خلال دندان پخت کیک را تست کنید حرارت را خاموش کنید 5 دقیقه دیگر در قابلمه را بسته و زمان دهید بعد از ولرم شدن از قالب می‌توانید خارج کنید سرو نمایید.
نوش جان
#کیک_فنجانی#کیک_بدون_فر#آشپزی_آسان#کیک_تولد