کوکیکرهای

#کوکی_کره_ای

مواد لازم :
کره ۱۲۵گرم
شکر سفید ۷۵ گرم
شکر قهوه ای ۷۵ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل مقداری
بکینگ پودر ۱ ق چ
آرد ۲۲۵ گرم
گردو خرد شده به میزان لازم



طرز تهیه:
کره و شکرها را با همزن برقی ۵ دقیقه بزنید تا کرم رنگ شود،بعد تخم مرغ و وانیل را چند دقیقه بزنیددر آخر هم آرد و بکینگ پودر زیاد ورز ندهید همین که خمیر جمع شد کافیه، خمیر را به ۱۰ قسمت تقسیم کنید هر قسمت را با دست گرد کنید و داخل گردوی خرد شده بغلتانید و در سینی فر قرار دهید در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵دقیقه قرار دهید. خیلی خوشمزه و راحت تهیه میشه