#سیب_زمینی_تنوری

سیب زمینی ها رو خوب شستم . حسابی تمیز کردم . می تونید پوستش رو هم بگیرید . من پوستش رو نگرفتم . با روغن زیتون ، نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز ، پودر سیر ،پاپریکا و زردچوبه و آویشن( و هر ادویه دل به خواه خودتون) مزه دار کردم . می تونید از سیر تازه هم بنا به سلیقه استفاده کنید .
خوب با دستم چنگ زدم .
کف یه سینی کاغذ روغنی انداختم ( می تونید کاغذ نندازید و کمی چرب کنید) سیب زمینی اای مزه دار شده رو داخل سینی ریختم و خوب پخش کردم . میشه روشون کمی پنیر پارمزان هم ریخت. داخل فر ۱۷۰ ، ۱۸۰ درجه که از قبل گرم شده ، طبقه وسط حدودا ۴۰ دقیقه قرار دادم . بعد از پخت هم هر نوع سبزی خشک و یا تازه دلخواه هم میشه