🥧کیک یزدی اورجینال درست کن😍

🥧کیک یزدی اورجینال درست کن😍
مواد لازم👇
تخم مرغ: ۳عدد
شکر: ۱۵۰گرم(سه چهارم لیوان)
ماست: ۳ق.غ
بکینگ پودر: ۲ق.چ
عسل: ۲ق.غ
گلاب: یک چهارم لیوان
پودر هل:نصف ق.چ(اسانس هل یا عرق هل ۱۰قطره)
آرد: ۲۷۰گرم(۲لیوان سرپر)
روغن: ۱لیوان
.
🔻نکات مهم قبل از پخت کیک یزدی🔻
اگر کیک شما به اندازه کافی پف نکرده، ممکن است به چند دلیل مختلف باشد. این دلایل عبارتند از:

زمان هم زدن مواد اولیه زیاد است و یا کافی نیست.
دمای فر یا خیلی بالا یا خیلی پایین است.
ترتیب اضافه کردن مواد را رعایت نمی‌کنید.
کره یا تخم‌مرغ استفاده شده سرد بوده و با دمای محیط سازگاری نداشته است.
بیکینگ پودری که استفاده کرده‌اید یا کم بوده یا از مرغوبیت کافی برخوردار نبوده است.
از روغن بیش از اندازه استفاده کرده‌اید.
اندازه قالب بزرگ‌تر از ماده اصلی کیک بوده است.
.
یک نکته بسیار مهم این است که قالب را چرب نکنید زیرا روغن داخل کیک نفوذ می‌کند و کیک پف نمی‌کند. بنابراین سعی کنید از قالب‌های نچسب برای کیک یزدی استفاده کنید. قالبی که قبلا استفاده کرده‌اید را بشویید و به خوبی خشک کنید تا از هرگونه لکه روغن پاک شود. اگر مرکز کیک شما پف نکرده باشد، ممکن است به دلایل زیر باشد:

در فر را در طول مدت پخت بارها باز می‌کنید یا قبل از این که کیک به خوبی بپزد آن را باز می‌کنید.
زمان بین آماده شدن مواد و پخت آن خیلی زیاد بوده است.
.
.
📚انواع آموزش در #فروشگاه_تعطیلات #تعطیلات #پیج_تعطیلات #کفش_تعطیلات #کفش_تعطیلات_اصفهان #پوشاک_تعطیلات
🥿تولید و عرضه‌ی انواع #کفش_دخترانه #کفش_زنانه #صندل_دخترانه #دمپایی_دخترانه #صندل_زنانه و ارسال به سراسر ایران🇮🇷
.
#آل_استار #ونس #اسکیچرز #نایک