موس لیمویی تازه با لایه ی ژله ای شفاف

موس لیمویی تازه با لایه ی ژله ای شفاف 🍋

مواد لازم برای خمیر موس:
● پنیر خامه‌ای ۲۵۰ گرم
● شکر دانه‌ ریز ۳۰ گرم
● خامه زده شده ۲۰۰ گرم
● شیر ۶۰ گرم
● ورقه‌ های ژلاتین ۱۰ گرم
● آب لیمو ۲۵ گرم

مواد لازم برای ژله لیمویی:
● آب ۲۰۰ گرم
● شکر دانه‌ ریز ۲۰ گرم
● لیمو ۱ عدد
● رنده پوست لیمو ۱ ق غ خ
● لیمو های کوچک ۲ عدد
● ورقه‌ های ژلاتین ۱۰ گرم

تزیین:
● خامه زده شده ۵۰ گرم
● لیمو و برگ رزماری یک تیکه

𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘
🍰 🧁🍬