برگ نیلوفر آبی: چگونه طبیعت مواد ضد آب می‌سازد؟

سطح برگ نیلوفر آبی دارای ساختار سلسله ناهمواری‌هایی است، که مانع از خیس شدن می‌شود. لوله‌های که از مومی ساخته شده‌اند که حاوی گروه‌های متیل غیرقطبی است. این موم غیرقطبی از برهمکنش با آب (یک ماده قطبی) پشتیبانی نمی‌کند.

با این حال، برگ نیلوفر آبی این مفهوم را یک گام فراتر می‌برد زیرا پاپیلاهایی که در زیر ارتفاعات ناهموار قرار دارند. این امر چسبندگی آب به سطح برگ را حتی بیشتر کاهش می‌دهند و باعث می‌شوند آب به صورت قطرات ریز جمع شود و به راحتی غلت بخورد.

به طور خلاصه، ساختار برگ نیلوفر آبی طراحی هوشمندانه‌ای دارد که از خیس شدن سطح جلوگیری می‌کند، هم از طریق یک پوشش غیرقطبی مومی و هم از طریق یک ساختار ناهموار که هر دو تعاملات سطحی را نامطلوب‌تر می‌کنند و به آب اجازه می‌دهند تا به صورت قطرات کروی شکل درآید و به راحتی از برگ غلت بخورد.

با مطالعه تکنیک‌های ضد آب برگ نیلوفر آبی، می‌توانیم پوشش‌هایی برای لوازم الکترونیکی ایجاد کنیم که گوشی هوشمند بعدی شما را ضد آب کند. همین تکنیک‌ها را می‌توان برای کاربردهای دیگر نیز به کار برد. به عنوان مثال، دکتر بهارات بوشان از دانشگاه ایالتی اوهایو ماده‌ای را توسعه داده است که «اگر در مقیاس بزرگ تولید شود، می‌توانید نشت نفت را با تور بگیرید.»



#گیاهان #گلها #نیلوفر_آبی #تکنیک_ضد_آب #واترپروف #فیزیک #شیمی #پاپیلا #موم #گیاهان_شگفت_انگیز #گیاه_شناسی #علمی