🥒🧊🌹گل خیار یخی🌹🧊🥒
آموزش یخ های قرتی شروع شد .🤩

هوا داره گرم میشه و دیگه واسه پذیرایی باید نوشیدنی های خنک و جایگزین نوشیدنی های گرم کنیم .
با کمی زمان گذاشتن میتونید نوشیدنی های خوشمزتون و با ظاهر جذاب تر و شیک تری سرو کنید .🤗



💚تخم شربتی رو با مقدار کمی آب خیس کنید و اجازه بدید لعاب دار بشه .

💚خیار رو حلقه حلقه به وسیله ی رنده یا پوست کن یا چاقو خیلی نازک برش بزنید .

💚مقداری از تخم شربتی رو داخل قالب یا اگر در دسترستون نبود داخل کاسه ی کوچک بریزید و خیار ها رو طبق تصویر به شکل گل در بیارید و روی تخم شربتی ها بزارید .
💚استفاده از تخم شربتی هم به خاطر اینه که خیار ها خوب فیکس بشن و با ریختن آب جابه جا نشن و هم این که با آب شدن یخ وارد شربت میشن و همتون میدونید که واسه فصل گرما و بر طرف کردن عطش چقدر خوبه و از خواص و ویتامین های زیادی هم که داره میشه به این شکل بهره برد .
💚حالا کمی آب بریزید و قالب یا کاسه رو داخل فریزر بزارید تا یخ بزنه .
💚بعد از چند ساعت یخ های قرتی و خوشکل شما آمادس اگر همون موقع خواستید سرو کنید و اگر تعداد بیشتری خواستید و زمان دیگری خواستید استفاده کنید از قالب خارجشون کنید و داخل ظرف در بسته بزارید و توی فریزر نگه داری کنید .
💚من از این یخ خوشکل برای تزیین شربت سکنجبین و خیار استفاده کردم.
💚امید وارم از این ایده ی یخی خوشتون اومده باشه .🤗🥰

🥒🧊🌹مواد لازم برای گل خیار یخی🌹🧊🥒

خیار
تخم شربتی
آب

برای شربت :
شربت سکنجبین
یخ کرش شده
خاکشیر خیس خورده
خیار رنده شده
سرد دم پنیرک
(گل پنیرک رو از عطاری تهیه کنید .مقداری از اون رو داخل آب سرد بریزید و اجازه بدید کمی بمونه . هر چی بیشتر بمونه رنگ بیشتری به آب میده .داخل نوشیدنیتون بریزید و از رنگ جذابش لذت ببرید .
هیچ طعم و بویی نداره و تنها از رنگ و خواص بسیاری که داری استفاده میکنیم و لذت میبریم .
نکته ای که تو استفاده از پنیرک هست اینه که ماندگاری رنگش خیلی خیلی کوتاهه و دقیقا زمان سرو باید آب بزنید و همون موقع مصرف کنید .)

🥰نوش جان🥰
💚💚💚شیک پذیرایی کنید💚💚💚

#یخ