لایک و سیو وفالو و بازنشر یادتون نره

🌸🌸🌸

🍲 آش بردسیر کُردی؛ یه آش راحت و آسون و خیلی خوشمزه😋🍀

🔺مواد لازم داخل ویدئو🔺

طرز تهیه:
🧅پیاز رو تفت بده نمک و زردچوبه بزن
بعد عدس خیس خورده و برنج خیس خورده را اضافه کن
🫕حدود دو تا چهار لیوان لیوان آب بریز و بذار با حرارت کم خوب پخته بشه
🥩گوشت را با پیاز رنده شده و نمک و فلفل و کمی زعفران مخلوط کن بذار نیم ساعت تو یخچال
🧄حالا یک پیاز خرد شده را با کمی روغن تفت بده سبک شد چند حبه سیر خرد شده اضافه کن و تفت بده
🧆بعد گوشت را که قلقلی کردی اضافه کن و باز تفت بده
🍚برنج و عدس که خوب پخته شد کشک رقیق شده اضافه کن و بذار یک ربع دیگه آش جا بیفته
🌿موقع سرو گوشت و با ‌پیاز و سیر تفت داده و نعنا داغ روی آش بذار

#آش #سوپ #غذای_راحت
#گوشت #آش_بردسیر
🌸🌸🌸