چیزکیکشکلاتی

#چیز_کیک_شکلاتی
اینجا کسی شکلات دوست نباشه ؟ شکلات یعنی خود بهشت🤌😋
.
⛔اگر مایلی کلی دستور جذاب،به روز و متنوع رو با بهترین رسپیها یاد بگیری و کسب درآمد کنی مهمان پیجم باش👇
منبع:
ashpaziiha
.
درخواست چیز کیک با پایه کیک داشتید بفرما اینم تقدیم شما 😍
این پایه کیک محشره خیلی لطیفه .
نکته خاصی نداره حتما ویدئو آموزشی رو ببینید و طبق رسپی پیش برید .
من برای چیز کیک از طلق استفاده کردم میتونید از رینگ متحرک هم استفاده کنید .‌ طلق رو حتما باید خوب فیکس و محکم کنید که مواد پنیری بیرون نریزه .
مواد لازم برای کیک شکلاتی ؛
آرد  ۶۰ گرم
پودر کاکائو   ۱۰ گرم
بکینگ پودر   نصف قاشق چایخوری
تخم مرغ   ۲ عدد
شکر   ۶۵ گرم
شیر  ۱۸ گرم
روغن مایع   یک قاشق غذاخوری
وانیل   یک چهارم قاشق چایخوری
.
.
قالب ۲۰ سانت.  مدت زمان پخت فر ۱۸۰ درجه حدود  ۳۰ دقیقه.
فر برقی ۱۷۰ درجه
مواد لازم برای مایه پنیری شکلاتی؛
پنیر خامه ای   ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه    ۲۰۰ گرم
پودر قند نصف لیوان  ( مزه کنید اگه بیشتر نیاز بود بیشتر بزنید )
وانیل   نصف قاشق چایخوری
پودر کاکائو   یک قاشق غذاخوری
ژلاتین   یک قاشق غذاخوری
آب   نصف لیوان
شکلات تخته ای    ۶۰ گرم ( من تلخ مارک کارات زدم )
برای تزیین رویه از گاناش استفاده کردم .
۱۰۰ گرم خامه صبحانه
۱۰۰ گرم شکلات تلخ  
.
روی حرارت بزارید و مداوم هم بزنید تا یکدست شود.
خنک شد برای تزیین استفاده کنید.
تزیین نهایی هم کمی شکلات رنده شده دور چیز کیک ریختم .
.
منبع👈golden.yummy
.
.
.
.
.
#چیزکیک_شکلاتی  #چیزکیک  #چیزکیک_مدرن #دسر #خوشمزه #کیک #کیک_تولد #کیک_دسر #کیک_کافیشاپی #چیز_کیک #آموزش #آموزش_رایگان #آموزش_آشپزی #عصرانه