خیارشور ترد سه سوته

🍀🍀🍀

🥒 خیارشور ترد سه سوته؛ خیارشور فوری و اقتصادی رو خودتون تو خونه درست کنید 😍

🍄نکته ی مهم برای درست کردن خیارشور فقط اینه که تمام مواد رو که شستید و همینطور شیشه بزارین کاملا خشک خشک بشن

🌶خیارشور سه سوته :
🌿خیار
🌿آب جوشیده سرد شده
🌿نمک برای هر یک لیوان آب یک قاشق غذاخوری
🌿ترخون چند شاخه
🌿فلفل تند ۱ تا ۲ عدد تو هر شیشه
🌿سیر ۴ تا ۵ عدد داخل هر شیشه
🌿نخود خام ۵ عدد

🍵۱/۴ هر شیشه سرکه بریزین بقیه ش هم آب جوشیده سرد و نمک که مخلوط شدن
🧂داخل قابلمه تا دوسوم شیشه ها آب باشه از وقتی اب داخل قابلمه بجوش اومد ۲۵ دقیقه بعد حرارت خاموش و بزارین شیشه ها تا ۳ ساعت داخل همون آب بمونن
بعدم بزارین کامل سرد بشه و آماده مصرفه

#خیارشور #ترشی #چاشنی
🍀🍀🍀