آلبالو پلو

🌳🌳🌳

🍒 آلبالو پلو با گوشت به روش عزیز خانوم😍

🥦مواد لازم:
🥩برنج ۴ پیمانه
🥩آلبالو یک کیلو
🥩زعفران دم کرده
🥩شکر ۳ قاشق غذاخوری
🥩خلال پسته
🥩پیاز ۲ عدد
🥩نمک، فلفل، زردچوبه

📝طرز تهیه:
🧈 ابتدا آلبالو هسته گرفته رو با شکر ده دقیقه تفت میدیمو بعد شهد آلبالو رو جدا میکنیم
🧅گوشت رو با پیاز و نمک و فلفل و زردچوبه مخلوط و ورز میدیم و در روغن داغ سرخ میکنیم و ده دقیقه آخر زعفران و خلال پسته اضافه میکنیم
🍚 برنج آبکش شده و گوشت و آلبالو رو لایه لایه میریزیم و در آخر شهد آلبالو و زعفران دم کرده رو اضافه و ۴۰ دقیقه دم میذاریم

#آلبالو_پلو #پلومخلوط #پلو_مخلوط #غذای_راحت #گوشت #آشپزی_روستایی #آشپزی_در_طبیعت
🌳🌳🌳