جابوتیکابا Jabuticaba درختی است که میوه‌ای به رنگ بنفش مایل به سیاه و سفید تولید می‌کند که مستقیماً روی تنه درخت رشد می‌کند و آن را نمونه‌ای از «گل کلم» می‌کند.

گونه‌های مرتبط در جنس Myrciaria که اغلب با نام‌های مشترک یکسانی شناخته می‌شوند، بومی برزیل، آرژانتین، پاراگوئه، پرو و بولیوی هستند.

این درخت یک درخت همیشه سبز است که اگر هرس نشود، ارتفاع آن به 15 متر می‌رسد. گل‌های آن سفید است و مستقیماً از تنه‌اش به همان حالت گل‌کلمی رشد می‌کند.

در زیستگاه بومی خود ممکن است ۵-۶ بار در طول سال گل و میوه دهد. گیاهی گرمسیری تا نیمه گرمسیری است و می‌تواند یخبندانهای خفیف و کوتاه تا ۳- را تحمل کنند.

این درخت دارای سیستم ریشه‌ای فشرده و فیبری است که آن را برای رشد در گلدان یا پیوند مناسب می‌کند.

میوه آن شبیه انگور با پوستی ضخیم، ارغوانی و سفت است که گوشتی ژلاتینی شیرین، سفید یا صورتی گلگون را در بر گرفته است.

در داخل گوشت یک تا چهار دانه بزرگ وجود دارد که شکل آنها بسته به گونه متفاوت است. میوه‌ها مقاوم هستند و تا 10 روز در دمای اتاق تازه می‌مانند.

#گیاهان #درختان #جابوتیکابا #شگفت_انگیز #عجایب_خلقت #طبیعت #میوه_های_عجیب #همیشه_سبز