#خوراک قارچ خیلی بافت سبکی داره 🥸🍄

مواد لازم:

قارچ کوچک ۳۰۰گرم
پیاز ۱ عدد و سیر ۲ حبه
فلفل سیاه و نمک و کمی فلفل قرمز
پیازچه و اگه نباشه جعفری ۱ قاشق
کره ۱ قاشق و روغن زیتون
برای سس سیر :
خامه ترش ۲۰۰ گرم
سیر ۲ حبه
یه چیکه آب لیمو
فلفل سیاه و نمک
پیازچه یا جعفری ۱ قاشق


https://rubika.ir/pish_sarashpaz