این شیرینی نخودچی رو درست کن چون بافتش عین مدل بازاریشه نرم و خوشمزه ،تو دهن آب میشه کاملا 👌😋

#شیرینی_نخودچی 🍪🥠
#شیرینی_عید

مواد لازم:
آرد نخودچی ۲۲۵گرم
پودر قند الک شده ۸۵ گرم
روغن ۹۰ گرم
آرد سه صفر یا آرد برنج ۲۵ گرم
زعفران دم شده غلیظ ۱/۲ ق چ
پودر هل ۱/۴ ق چ

⏰بذارید داخل فر ۱۴۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه

🔴مواد رو تو کلیپ با لیوان هم نشون دادم ولی برای درست کردن شیرینی حتما سعی کنید از ترازو استفاده کنید.

🔴من از آرد نخودچی دو آتیشه استفاده کردم چون هم رنگ و هم طعمش رو به این شکل بیشتر دوست داشتم ، شما میتونید از آرد نخودچی اعلا هم استفاده کنید.

🔴شما میتونید از هر روغنی استفاده کنید (جامد ، نیمه جامد ،کره،روغن صاف قنادی)من خودم از روغن نیمه جامد لادن استفاده کردم.اگر از کره استفاده کنید ماندگاری شیرینی پایین میاد.

😋 @mazeh_official

🔺روبینیو مزه👇 https://rubika.ir/mazeh_official20

• مـــــ👩‍🍳ــــزه •