سبزی پلو دامغان

سبزی پلو دامغان😍😋

ترکیبی از عصاره گوشت، بادمجون، گوجه، ادویه‌های خوش‌طعم😋😋

مواد لازم:
۵۰۰ گرم گوشت گوسفندی(ترجیحا دنده)
۲ عدد پیاز بزرگ
ادویه: گرد غوره، گرد لیمو، کمی زیره، پودر زعفران و‌نمک
۲ پیمانه برنج
سبزی پلویی
بادمجان سرخ شده
گوجه سرخ شده
سیب زمینی(اصل این غذا با کدوحلوایی هست)

دو تا سه ساعت با حرارت خیلی خیلی کم دم بکشه، سعی کنید از شعله پخش کن استفاده کنید. خیالتون راحت گوشت کاملاااا میپزه -اگر از دنده استفاده نکردین، تکه های گوشت نازک باشه. حتما زمان طولانی گوشت بیات بشه. یک تا دوروز عالیه برنج باید دون تر برداشته بشه تا شفته نشه

#آشپزی
#آشپزی_خاص
#پستای_قبلم_ببین_خوشت_اومد_فالو_کن
#فالو_لایک_فراموش_نشه😻❤👉