مواد لازم:
نان تست ۶ برش
تخم مرغ ۲ تا ۳ عدد
ژامبون / سوسیس / یا به دلخواه گوشت یا مرغ ۱۰۰ گرم(میزانش میشه بیشتر باشه)
قارچ تفت داده شده ۳ عدد
پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم

مواد لازم برای سس:
رب ۱ ق غ
سرکه ۱ ق غ
آب جوش ۲ ق غ
روغن ۱ ق غ
سیر ۱ حبه رنده شده
نمک،فلفل سیاه،پودر زیره و پودر آویشن به میزان لازم
(همه مواد رو با هم ترکیب کنید)

طرز تهیه:
نون های تست رو برش بزنید.
تخم مرغ ها اضافه و یکدست کنید.
ژامبون هارو خرد کنید
تابه رو چرب و نون رو کف تابه پهن کنید.
سس پیتزا
پنیر پیتزا
ژامبون
قارچ تفت داده شده
درش رو ببندید تا باحرارت کم نون سرخ شه و پنیر آب بشه
روش به دلخواه آویشن و فلفل قرمز مخصوص دیگچه