💢رسپی دقیق💢
برای تهیه چیزکیک انبه تابستانی:

💢مواد لازم برای پایه💢
- ۲ لیوان بیسکویت پتی بور خرد شده
- ۱/۲ لیوان کره ذوب‌شده

💢مواد لازم برای مواد داخل💢
- ۴۰۰ گرم پنیر خامه‌ای
200گرم خامه قنادی
- ۱ لیوان پوره انبه«یا هر میوه دیگه ای»
- ۱/۲ لیوان شکر
- ۱ قاشق چای‌خوری وانیل
💢مواد لازم برای ژله انبه💢
- ۱ بسته ژله انبه«یا هر طعم دیگه ای»
- ۱ لیوان آب جوش
- ۱/۲ لیوان آب سرد

💢طرز تهیه:

۱. بیسکویت‌های خرد شده رو با کره ذوب‌شده مخلوط کن و به‌صورت یکنواخت در قالب کمربندی پهن کن. ۱۵ دقیقه در یخچال قرار بده.

2. پنیر خامه‌ای، پوره انبه، شکر و وانیل رو با همزن بزن تا یکدست بشن. این مخلوط رو روی پایه بیسکویتی بریز و ۸ ساعت در یخچال بذار.

3. ژله انبه رو با آب جوش مخلوط کن و بعد از اینکه کمی خنک شد، روی چیزکیک بریز. بگذار تا کاملاً ببنده.

این چیزکیک انبه هم خنک و هم خوشمزه است و انتخابی عالی برای روزهای گرم تابستانی!

منبع:ویتادونه