از این ترفند واسه قالب زدن عالیه

از این ترفند واسه قالب زدن عالیه🤩

مواد لازم :
۳ عدد متوسط سیب زمینی
۱ ق غ کره
ادویه (زردچوبه،فلفل سیاه،پاپریکا،فلفل قرمز)
۱ ق چ حریره سیر یا ۱ حله سیر له یا رنده شده
۲ ق غ جعفری خرد شده
نصف پیمانه پودر سوخاری
بطری نوشابه خالی (سایز کوچک)
نمک به میزان لازم
نصف لیوان پودر سوخاری برای غلتوندن سیب زمینی ها

طرز تهیه:
سیب زمینی هارو خورد کنید و داخل آب بریزید و درش رو ببندید تا کامل بپزه.
وقتی پخت از آب خارج کنید تا خنک بشه
به سیب زمینی ها کره، ادویه و نمک اضافه و پوره کنید

حریره سیر ، جعفری خرد شده، و آرد سوخاری اضافه و کامل یکدست کنید تا خمیر منسجمی بدست بیاد.
روی سلفون باز کنید.
با بطری نوشابه که از قبل برش دادین دایره کاتر بزنید .
داخل پودر سوخاری بغلتونید و نیم ساعت بذارید فریزر.
بعد تو روغن کم دو طرفش رو سرخ کنید.
اینم یه گاز از این سیب زمینی سوخاری های خوشمزه با سس تند 😍
اینم یکی دیگه از آموزش های دیگچه که آماده شد
طعمش عالیه حتما خوشتون میاد
🔴 سیب زمینی سوخاری