این دمی ساده و خوشمزه رو حتما امتحانش کن

این دمی ساده و خوشمزه رو حتما امتحانش کن 😋
مواد لازم #دمی
برنج 3 پیمانه
گوشت چرخ کرده 200 گرم
پیاز 1 عدد
سیب زمینی بزرگ 1عدد
رب گوجه فرنگی 1 ق پر
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر گوجه فرنگی و فلفل قرمز

#دمی _بج_بج
پیاز که کمی تفت خورد، گوشت چرخ کرده رو با پیاز کمی تفت میدیم رب و ادویه هارو هم خوب  تفت میدیم.
ته قابلمه سیب‌زمینی که نگینی درشت خورد کردیم میریزیم نصف برنج میریزیم، یه لایه مواد گوشتی و بقیه ی برنج رو میریزیم. میزاریم 45 دقیقه دم بکشه.
🌹مواد گوشتی به ته قابلمه نزدیک نباشه که اگه رب نشت کنه به ته قابلمه ته دیگ بدرنگ و بد مزه میشه.
🌹رب خوب تفت بدین که غذا خوش رنگ و خوش طعم بشه.
🌹زعفرون دم کرده میتونید توی این غذا بزنید.