ست چای گونگ فوی چینی سرامیکی با قوری چای ساز قابل حمل ۳۶۰ درجه چرخشی

متد چای گونگفو (Gongfu tea method) یا چای کونگ فو، به معنای واقعی کلمه «تهیه چای با مهارت»، یک روش سنتی تهیه چای چینی است که گاهی اوقات «مراسم چای» نامیده می‌شود.

اصطلاح گونگفو در گویش چاوشان به این معنی است که این تکنیک دقیق، ظریف، برازنده و نفیس است و همچنین به صبر و تمرین نیاز دارد تا آن را کامل کند.

این عمل شامل استفاده از ظروف دم‌کردنی کوچکتر و نسبت برگ به آب بیشتری نسبت به دم‌کردنی به سبک غربی است.

امروزه، این رویکرد به طور رایج توسط علاقه‌مندان و استادان آموزش‌دیده به‌عنوان راهی برای درک کامل طعم یک چای منتخب، به‌ویژه چای‌های مرغوب، مورد استفاده قرار می‌گیرد.



#چین #مراسم_چای_چینی #فرهنگ_ملل #چای_چینی #قوری #چای_ساز #سنن_ملل #لوازم_قابل_حمل #لوازم_مسافرتی