#دسر_بیسکوییتی 🥧🍮😍😋

مواد لازم :
تخم مرغ یک عدد
شکر نصف لیوان
شیر نیم لیتر
آرد سفید ۱/۴ لیوان
نشاسته ذرت دو قاشق غذاخوری
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
کره ۳۰ گرم وانیل نصف ق چ
بیسکوییت پتی بور ۲ بسته


تخم مرغ و شکر رو با همزن دستی چند دقیقه هم بزنید .
شیر سرد رو درون یک قابلمه کوچک بریزید ، آرد و نشاسته ذرت رو بهش اضافه و با همزن دستی خوب مخلوط کنید تا گلوله ای باقی نماند .
مخلوط تخم مرغ و شکر رو بهش اضافه کنید و قابلمه رو روی شعله ملایم بزارید و مدام هم بزنید.
وقتی غلظتش مثل فرنی شد بهش کره و وانیل رو اضافه کنید و شعله رو خاموش کنید.
در آخر خامه رو اضافه کنید و سریع هم بزنید .
بیسکویت ها رو دونه دونه بزنید توی شیر یا شیرکاکائو و یک یا دو لایه بچینید توی ظرف دلخواهتون ، بعد یک لایه از کرم داغ رو بریزید روی بیسکوییت ها و تا تمام شدن کرم و بیسکوییت ها ادامه بدین .
روی لایه آخر پودر بیسکوییت الک کنید و بزارید حداقل ۴ ساعت یا یک شب درون یخچال بزارید .
❗️ میتونید کرم رو نصف کنید و بهش یک قاشق پودر کاکائو بزنید تا دسرتون دو رنگ بشه ، خیلی هم خوشمزه تر میشه🥲😋
نوش جان 🥧

دسر بیسکوییتی


براے دوستـ😍ـات بفرست😍