بریم بسازیم #ترشی جنوبی اصل😋❤️

اول روغن زیتون رو مزه دار کن تو یه ظرف شیشه ایی چند شاخه رزماری، دونه فلفل سیاه و چند تیکه پاپریکا بریز و ۴۸ ساعت بزار روغنت عطر و طعم محشری بگیره.

حالا ادویه ها رو آماده کن

پودر انبه، تخم گشنیز، سیاه دانه، زیره سبز، پولبیبر، نمک، زردچوبه، و فلفل عنابی خشک

سیر و سرکه سفید و رب و گوجه هم یادت نره

نصف انبه ها رو پوست بگیر با نمک و زردچوبه مزه دار کن ۲۴ ساعت توی
آبکش توی دمای محیط بمونه نصف مابقی انبه ها رو همون موقع ترشی انداختن خرد کن خلال کن.


┄┄┅┅🍃✿❀🌺❀🍃✿┅┅┄┄

👉 @ashpazi_kamell 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐