کیکباقلوا

‍  #کیک_باقلوا🍑🍇

موادلازم
تخم مرغ 3 عدد
ماست 1 لیوان
شکر یک استکان
آرد سمولینا 500 گرم
پکینگ پودر1ق چ
وانیل نصف ق چ
آرد 3 ق غ
موادلازم بالا را با هم مخلوط کنید و قالب مستطیلی را چرب کنید و مایه کیک را داخل آن بریزید و با کارد ببرید (حدود مشخص بشه) بادامهارو بچینید و در فر ازقبل گرم شده داغ 175 درجه تا زمانی که روی آن طلایی بشه بپزید
موادلازم شربت
شکر 4 لیوان
آب 4 لیوان
یک برش لیموی تازه بزرگ
شکر و آب را روی حرارت بجوش بیارید تا شکر حل بشه ( حدود 15 دقیقه) آب لیموی تازه را بگیرید و خود لیمو هم داخلش بندازید
پنج دقیقه بعد خاموش کنید

کیک را که از فر خارج کردید بازهم برش بزنید
-نکته - هم کیک هم شربت هردو باید داغ باشند
شربت داغ رو روی کیک داغ بریزید و 2_3 ساعت بگذارید بمونه تا شربت بخورد کیک بره بعد با پودر پسته تزیین کنید